我买了一个电动的压面机，压面条非常好用。买的初衷也是想压馄饨皮和饺子皮的，使用后觉得压出一家子的馄饨皮太费功夫了，压面条很方便，压出来的面条比菜场买的滑爽更有嚼劲。我家每周都会包1或2次馄饨，皮子买的是城市超市的，相对菜场贵多了，给自己一个心理安慰吧。.

我用全荞麦粉做个包子，老公说好像在吃忆苦饭。看了你的帖子，一会也试着做做馄饨皮试试。.