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[饮食] 今年冬天我们也奢侈一回----自己动手做泡菜

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1楼huanxiao95 huanxiao95 (......) 发表于 2010-12-2 22:41  显示全部帖子
我最好笑了，今天是第四天，打开尝了一下，1300克的白菜放了50克辣椒，辣得吃不消，一急之下倒了很多糖，结果太甜了，没办法只好再加点盐，正好家里有半个萝卜，切成丝就放进去了，连腌腌都忘了，不过最后总算折腾得稍微不辣点了，就是糖放多了，味道不正了。下次知道了，辣椒25克，蒜头一个就差不多了。.

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