[饮食] 水晶虾仁

1楼豆豆爸爸 豆豆爸爸 (过大年，大过年) 发表于 2008-6-9 20:59 显示全部帖子

原帖由 danny9908 于 2008-6-8 09:01 发表 $\"\"$
试过了，儿子说好吃，就是活的虾剥的我手指头破相啊，有无剥活虾的好方法啊？

买回来洗净，沥干水，速冻1小时再拿出来剥，去头，虾尾一掐，虾身就整个滑出来了。前提：手指能耐得住冰冻，曾在冬天剥过，，手指虾色…….

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