1楼HANLI
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发表于 2006-12-20 15:27
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比干锅居的还好吃的干锅牛肉 详细做法
作料:牛肉,土豆,卷心菜;辣椒酱,葱,蒜,花椒
步骤:.
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1.把土豆放在油里炸一下,待用
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2.把牛肉先红烧煮一下,煮到烂了嫩了,待用(里面就放点酱油,老姜,料酒)
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3.用油把花椒炸一炸,然后放入葱和大蒜抄;
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4.放入牛肉,土豆,卷心菜
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大家觉得如何呀?很简单吧。