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[饮食] 有谁知道黄油,奶酪,白脱的区别及用法?

引用:
Originally posted by 惟有你光芒 at 2005/5/8 12:48:
好象“白脱”就是“黄油”吧?!

黄油是从牛奶中提取的脂肪和水;
奶酪是从牛奶中经降解后的蛋白质、水分;

饭后吃奶酪可是防止蛀牙的,没想到吧!
哦,黄油+奶酪=牛奶 ?.

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