引用:

原帖由 元元妈 于 2006-12-12 14:06 发表
就是加核桃,松子,芝麻,桂原,做得比一般的稍微硬一些,然后切成块.

俺们去年做的不就是这个吗？对了，偶也要准备材料开工了！.

引用:

原帖由 千慧妈 于 2006-12-14 00:48 发表


去年没吃着 今年无论如何要整一点尝尝 周年庆时候带点给我哈

一定一定，偶保证侬穿着露背装也不怕冷，大补.

引用:

原帖由 lily 于 2006-12-14 11:37 发表
补充：
1.冰糖不用预先化开，买碎点的，和浸制的阿胶放在一起隔水炖最后会融化的，这样是不是方便些？
2.如果做一斤的量，锅要大点
3.大块的核桃肉不要弄碎，最后放，香气不会被煮没了，最后切开的时候很有质感。

有道理，而且核桃是生吃比较补。.