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[饮食] 教你做出色香味俱全的骨头汤(转)

我也有同感。
我用电炖锅炖一个晚上,骨汤的颜色很深重,骨头的两端连接处颜色是暗灰色,连骨棒当中都不白。照理说,春天给小朋友喝骨头汤很养人,但这样的骨汤我心里总有点吓丝丝的,不知道是不是养猪的时候喂了什么不好的东西,而且几次炖出来的汤都是这样子。
不过骨汤肯定是熬不成白汤的,像味千那样号称猪豚骨汤,里面不知道加了多少添加剂,都是骗人的。.

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