[饮食] 大闸蟹怎么烧？

1楼皮皮--浩浩妈妈 皮皮--浩浩妈妈 (......) 发表于 2005-10-26 14:45 显示全部帖子

Originally posted by 悬铃木 at 2005-10-26 02:41 PM:
同感,所以我们家历来都是煮的,火候也很重要.但因为我自己没有动手煮过，所以不知道怎样才是好的火候.

我们也一直是煮的,上个星期从阳澄湖买回来的蟹用蒸的,结果发现太干了,没有煮的好吃..

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