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煮粥小窍门

我家的电饭褒是定时的,而且可以预约时间,我只要晚上预约好时间,比如定早上7点要喝粥,7点就煮好了。一般煮粥1.5个小时,早上起来再做肯定来不及的。可以煮饭褒粥褒汤。可惜是日本产品,在此不推荐了。.

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引用:
Originally posted by lily at 2005/2/23 16:00:
电饭锅只能煮白粥,我想放麦片、玉米片等该如何是好呢?有一次放了一点小米就瀑的一塌糊涂。
我只试过南瓜粥,山药粥,胡萝卜粥,隔夜切好扔米里。菜粥里的肉末和胡萝卜是隔夜放的,青菜是到早上油煸后再扔进去,马上可以吃了。煮粥时可以大米糯米薏米小米等杂粮掺。就麦片、玉米片没试过,麦片我只买速溶的。小米好象不瀑的呀,不过我是掺在大米里的。.

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