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[饮食] 中秋节大宴宾客,哪些经典菜必烧?

中秋节大宴宾客,哪些经典菜必烧?

拜托,偶难得大宴宾客,大家帮我出出主意,要开始准备拉!.

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能附具体烧法更佳.

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鸭子估计是必烧的,已买好,准备烧酱鸭,或芋艿鸭子汤~~周一再上来瞅瞅,希望有更多建议可参考~~.

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浦东明明妈,请提供葱油芋艿煲和酱鸭的烧法啊!俺选这两个,就是俺不会烧 第一次请婆婆吃饭,好紧张.

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我计划烧(尽量挑简单的,嘿嘿):
五只冷盆:酱鸭,酱牛肉,油爆虾,香拌小素鸡,土豆色拉
五只热炒:毛豆芋艿,香菇菜心,虾仁豆腐,奶油花菜,葱烤鲳鱼
一汤:扁尖鸭汤
点心:素菜包,奶黄包.

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老太太吃不来大闸蟹,就不要馋她了.

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中秋之夜,老太太吃饱肚子,心满意足,乐呵呵回家了。.

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