中午在单位看到忙爸的帖,下班马上去超市买好年糕,照样来了一大锅,还加了点干香菇,现在胀得动不了了. .

引用:

原帖由 忙中得闲的爸爸 于 2007-10-31 21:37 发表


解释一下，年糕的制作工艺
　　第一步　提前一天用水把大米浸软
　　第二步　淘洗干净，沥干，
　从第三步开始，传统手工年糕和工厂化机器制的就有区别了
　　　　传统手工年糕
　　　　　　上蒸茏把大米蒸 ...

啊,忙爸还要让我们自己做年糕啊,没有空啊 忙爸做好,大家分分算了..