看了这么多bbmm发表对牛奶的看法，我也来说几句：我儿子喜欢喝牛奶，在纠结了一阵子喝什么牌子的牛奶后，现在就喝光明的小房子或1.5升的鲜牛奶，这也是从各方面了解的信息后决定的，一来上海地区的光明牛奶质量是完全可以放心的，因为有相关的朋友是做质量检验的，上海在质量控制这方面可以让人放心；二来最好还是喝纯天然的，虽然口感不是最好，但绝对没有添加剂，这个观点前面有bbmm也提到过，口感好的难免有添加东西的可能性，因此对于号称纯天然，但口感很好的，我是表示怀疑的，再好品种的奶牛毕竟还是牛呀，品质会有提升，但不会差很多。这只表示我个人的看法，呵呵。.

看到楼上有几位bbmm提到酸奶，我把我了解的一些情况跟大家分享一下，现在我们喝的浓稠的酸奶都是加了添加剂的，这是市场需求造成的，最天然的酸奶口味并不是所有人喜欢的，以前我读书的时候曾经有过瓶装的，象豆腐脑之类的，但后来市场上就见不到了，因为口味很多人不喜欢，于是就出来了各种水果口味的，而且在运输过程中，因为颠簸，酸奶难免有破碎，这样品貌不好，影响销售，所以用添加剂变成浓稠状，解决了这个问题。因此现在要吃纯天然的酸奶基本只能自己做了，要不就是去新疆，青海等地方，吃当地的酸奶，受不了酸奶的酸，就加些糖，呵呵！.