1楼fiona1000
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发表于 2005-6-13 09:10
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我的做法比这个方便一点,但也很好吃哦。
1 做包子用的自发粉,安说明书发面。
2 平底锅里抹一下黄油,然后将擀成面饼的披萨底放入(厚薄随自已喜欢)
3 在面饼上涂上一层番茄沙司
4 在沙司上开始铺准备好的材料,洋葱丝、青椒丁、蘑菇丁、各种肉丁(可以买荷美尔各种熟肉),以上材料可以随意增加和减少,我的经验是只要喜欢,什么都可以放上去。
5 最后放上奶酪丝,建议麦德隆和城市超市 去买,品种多。
6 打开炉火,用极小火烘,等上面奶酪丝全部融化就差不多了。火不能大,大了就焦了。.