打印【有0个人次参与评价】

2005年8月12日首届美食西点制作活动！

1楼suorui suorui (......) 发表于 2005-8-13 08:32 显示全部帖子

2005年8月12日首届美食西点制作活动！

准备材料？.

附件

IMG_0800.JPG (186.3 KB)

2005-8-13 08:32

TOP

2楼suorui suorui (......) 发表于 2005-8-13 08:34 显示全部帖子

打蛋中，我们还有位小小美食家呢

.

附件

IMG_0801.JPG (167.48 KB)

2005-8-13 08:34

TOP

3楼suorui suorui (......) 发表于 2005-8-13 08:36 显示全部帖子

做了1各8寸的，还有1盘蛋糕卷.

附件

IMG_0802.JPG (151.51 KB)

2005-8-13 08:36

TOP

4楼suorui suorui (......) 发表于 2005-8-13 08:38 显示全部帖子

烤制中，细细没有开闪光灯，看看多多妈妈了

.

附件

IMG_0803.JPG (99.07 KB)

2005-8-13 08:38

TOP

5楼suorui suorui (......) 发表于 2005-8-13 08:39 显示全部帖子

蛋糕卷的培子出来了，这个时间要短否则就烤硬了.

附件

IMG_0806.JPG (159.58 KB)

2005-8-13 08:39

TOP

6楼suorui suorui (......) 发表于 2005-8-13 08:41 显示全部帖子

抹上奶油，准备卷起来

哎呀，发贴时间要间隔的

.

附件

IMG_0811.JPG (158.68 KB)

2005-8-13 08:41

TOP

7楼suorui suorui (......) 发表于 2005-8-13 08:42 显示全部帖子

怎么卷起来的记住了么？.

附件

IMG_0812.JPG (146.45 KB)

2005-8-13 08:42

TOP

8楼suorui suorui (......) 发表于 2005-8-13 08:44 显示全部帖子

切开，多多妈一枝花没开，pp雾里看花了

.

附件

IMG_0813.JPG (120.97 KB)

2005-8-13 08:44

TOP

9楼suorui suorui (......) 发表于 2005-8-13 08:46 显示全部帖子

尝尝尝尝，味道怎么样？.

附件

IMG_0815.JPG (127 KB)

2005-8-13 08:46

TOP

10楼suorui suorui (......) 发表于 2005-8-13 08:50 显示全部帖子

准备制作下一个酥皮.

附件

IMG_0805.JPG (154.64 KB)

2005-8-13 08:50

TOP

11楼suorui suorui (......) 发表于 2005-8-13 08:51 显示全部帖子

和面中，昨天说的要点记住没？谁来重复.

附件

IMG_0808.JPG (186.77 KB)

2005-8-13 08:51

TOP

12楼suorui suorui (......) 发表于 2005-8-13 08:53 显示全部帖子

做好的造型，好玩吧.

附件

IMG_0819.JPG (112.05 KB)

2005-8-13 08:53

TOP

13楼suorui suorui (......) 发表于 2005-8-13 08:54 显示全部帖子

烘烤中，又没开闪光又看见多多妈了

.

附件

IMG_0821.JPG (105.2 KB)

2005-8-13 08:54

TOP

14楼suorui suorui (......) 发表于 2005-8-13 08:56 显示全部帖子

哎呀，酥盒歪了.

附件

IMG_0825.JPG (130.15 KB)

2005-8-13 08:56

TOP

15楼suorui suorui (......) 发表于 2005-8-14 19:45 显示全部帖子

來了來了，那天貼了一半上課去了繼續

看看誘人鮮蝦酥盒.

附件

IMG_0829.JPG (98.85 KB)

2005-8-14 19:45

TOP

16楼suorui suorui (......) 发表于 2005-8-14 19:46 显示全部帖子

哎呀手動了.

附件

IMG_0831.JPG (134.55 KB)

2005-8-14 19:46

TOP

17楼suorui suorui (......) 发表于 2005-8-14 19:51 显示全部帖子

看看這個層次

想不到是就那麽2張面皮的結果吧.

附件

IMG_0832.JPG (144.58 KB)

2005-8-14 19:51

TOP

18楼suorui suorui (......) 发表于 2005-8-14 19:53 显示全部帖子

對比一下.

附件

IMG_0819.JPG (112.05 KB)

2005-8-14 19:53

TOP

19楼suorui suorui (......) 发表于 2005-8-14 19:55 显示全部帖子

多媽在裱花蛋糕.

附件

IMG_0840.JPG (150.65 KB)

2005-8-14 19:55

TOP

20楼suorui suorui (......) 发表于 2005-8-14 19:56 显示全部帖子

多媽在劃哈哈.

附件

IMG_0843.JPG (152.52 KB)

2005-8-14 19:56

TOP

21楼suorui suorui (......) 发表于 2005-8-14 20:00 显示全部帖子

送給多多的小蛋糕，溫馨吧，幸福吧.

附件

IMG_0844.JPG (178.28 KB)

2005-8-14 20:00

TOP

22楼suorui suorui (......) 发表于 2005-8-14 20:02 显示全部帖子

這位應該怎麽稱呼？.

附件

IMG_0845.JPG (139.65 KB)

2005-8-14 20:02

TOP

23楼suorui suorui (......) 发表于 2005-8-14 20:04 显示全部帖子

小帥哥可認真了，你的心蛋糕我還給你藏好了.

附件

IMG_0846.JPG (150.88 KB)

2005-8-14 20:04

TOP

24楼suorui suorui (......) 发表于 2005-8-14 20:05 显示全部帖子

這個就算點心吧

.

附件

IMG_0848.JPG (183.71 KB)

2005-8-14 20:05

TOP

25楼suorui suorui (......) 发表于 2005-8-14 20:16 显示全部帖子

烤好的蝴蝶酥

咦，長得漂亮的呢？

[ Last edited by suorui on 2005-8-14 at 20:23 ].

附件

IMG_0850.JPG (133.45 KB)

2005-8-14 20:16

TOP

26楼suorui suorui (......) 发表于 2005-8-14 20:22 显示全部帖子

注意：蛋糕卷后來吃的時候感覺粗的原因主要是蛋白打得太過了.

TOP

27楼suorui suorui (......) 发表于 2005-8-16 09:57 显示全部帖子

引用:

Originally posted by 佳佳妈妈 at 2005-8-14 21:04:
实在是太诱人拉！

偶的烤箱还有打蛋器什么的还是问你弟弟买的呢，不过烤箱只做过叉烧，打蛋器还没用过，本来想做冰淇淋的，可是怎么也买不到雀巢鲜奶油，其他有什么可以推荐的好的县奶油吗？谢谢啦！

[s:01 ...

雀巢的容易油水分离，不好打得

我一般用金师傅，甜度刚刚好不是很腻.

TOP

28楼suorui suorui (......) 发表于 2005-8-16 09:59 显示全部帖子

引用:

Originally posted by 狗蛋他娘 at 2005-8-14 23:18:
我已经知道了，并改进了。当天做的蛋糕回来兴匆匆地给儿子尝，他吃了第一口就说：怎么这么干啊？？？

当时我一听，差点没气昏过去。

不过，今天 ...

聪明的妈妈.

TOP

29楼suorui suorui (......) 发表于 2005-8-16 10:03 显示全部帖子

引用:

Originally posted by ppmmd at 2005-8-15 08:48:
555, 我的照相机在锦江乐园被偷掉了!

天哪，是那天来的时候么？.

TOP

30楼suorui suorui (......) 发表于 2005-8-16 10:17 显示全部帖子

只要大家喜欢就好

丹麦酥最好是烤好了放上蓝梅果酱，这样不会发黑也漂亮，口感也好.

TOP

31楼suorui suorui (......) 发表于 2005-8-20 19:49 显示全部帖子

下个星期二活动

http://ww123.net/baby/viewthread.php?tid=21314.

TOP