1楼rebeccajia
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发表于 2008-4-2 10:57
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上周特地跑到南京东路食品一店去买了一只鸡,29元一斤,一只鸡76块。哼兹哼兹拎到家,还没有吃就给老妈和老公批了一顿,说这个冷冻的鸡怎么这么贵!不可能像我说得这么好吃。那个时候我还嘴硬,说明天吃了你们就知道了。
第二天周六上午,老妈开始清理鸡。把鸡肚皮剪开,掏出里面一堆杂碎,那个脏的呀!3,4个蛋黄在里面,还有一堆弄破的鸡肝,鸡胗。我妈说这鸡肚皮里怎么这么脏啊!本来可以吃的鸡肝等等内脏现在都只能丢掉,还有那些个蛋黄,增加了很多重量。我看这一堆杂碎,也不响了。
终于把鸡清理干净,放在锅子里开始烧,烧了一会儿我就过去闻闻,没有香味!再烧一会儿我又过去闻,还是没有!我就把鼻子凑到锅子盖边闻。老妈说有你这样闻香味的么!要有香味整个房间都飘到了。我就没有话了!
终于把鸡汤烧好了,老公一尝,说一点都不鲜么!于是挖了一大勺鸡精进去。我说你放那么多鸡精干啥?他说不放这汤能吃么!我又无语了...
最后饭桌上,本来最爱吃鸡的老公只喝汤,不吃肉。我说你干嘛不吃肉?他说刚才看到老妈丢掉的那些个鸡内脏,他就没有食欲了。于是整顿饭就看见我一个人蒙着头狂吃鸡肉 -- 没办法呀!自己种的苦果只能自己吞了!要问我鸡肉好吃伐?我只能回答:好吃个屁!一点味道都么有!NND,上当了!
另外要说一下,冷冻的时候看这只鸡好像皮黄黄的,可是放在那里化开了一看,鸡皮泛白,根本不像什么土鸡的样子!而且老妈说从鸡肚子里面翻出很多糠,她说有糠就说明这个鸡根本就是吃饲料的鸡!
本来老妈让我把丢掉的那一大堆让人恶心的杂碎拍下来,放在网上让大家看看,后来我想想还是算了!看了以后影响大家的食欲。再说了,也许有人确实买到好的鸡了,也许我手气差,没有挑好呢!
反正以上全部是我的真实经历,希望给大家一个警示!.