化学中有用微波萃取的方法测试样品中有机物的含量，如果经过微波后，所有物质结构都变了，如何还能测呢？
感觉无论那种方式加热，可能都会有部分物质可能会分解，只不过程度略有差异，我想无论微波和煤气都一样的。
食物即使放在空气中也会变质呢？
不知道说的对不对？ .

引用:

原帖由 hh妈咪 于 2008-4-2 11:38 发表

那外国人用什么东西热牛奶之类的呢？

外国人喝冰牛奶的。.

引用:

原帖由 小魔术 于 2008-4-3 18:28 发表
塑料盒子也不行吗？特百惠，乐扣什么的

塑料瓶子会有一些内分泌干扰素溶出，似乎聚乙烯材料的会好一些。.