[饮食] 今年冬天我们也奢侈一回----自己动手做泡菜

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1楼小学生 小学生 (......) 发表于 2010-11-22 12:28 显示全部帖子

楼主没有放鱼露，你仔细看。
我也要实施了，现在就去菜场了。谢谢楼主.

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2楼小学生 小学生 (......) 发表于 2010-11-23 20:18 显示全部帖子

在线求助，我昨天买好了大白菜，盐70克腌了，今天苹果啊梨啊姜蒜胡萝卜都打碎和辣椒粉混合后，我就放了大白菜搅拌，拌好后想起来盐和糖没放，我就随手撒啊，结果盐好像放了小汤勺的6/7勺，糖大概是4勺，搅拌好了才惊呼，盐量太过了。
请问楼主啊，有啥办法补救呢？

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