1楼amy妈
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发表于 2008-5-22 14:54
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能吃的肉类和蔬菜还是不少,就是有小麦轻度敏感比较麻烦。根据我女儿的经验,你们最好高度过敏和中度过敏的食物都要严格禁食一段时间。每天荤菜素菜有几样,营养不会少的。我女儿禁食鸡蛋牛奶大豆后还长胖了一些,脸上也有了红晕。
椰菜(Broccoli),就是西兰花。
青豆(String bean),就是四季豆,我不知道上海人是不是有别的叫法,有点像豆角,但没那么长,菜场很多卖的。
金枪鱼大超市有冰冻的。
沙丁鱼一般是做成罐头。
利马豆(Lima bean),杂色豌豆(Pinto bean),整粒大麦(Barley, Whole grain),麦芽,黑麦(Rye),这些美国较多,中国不常见。.