我家那套是德国AMC品牌，看上去和奶宝家的有点相同，只是可能件数少，前年搬家时咬牙花5000多买的。也是先要预热，荤菜不加油不加水，放好酢料小火闷烧。有时间调节装置，仿佛傻瓜锅，熟了会鸣叫的。
不会烧菜的我用起来很不错，但大厨妈妈和钟点工是用了很长时间才调整过来。现在用这烧出来的红烧肉、黄豆汤等真是又好吃又快（红烧肉10分钟就好了），还有煎鸡翅膀，嫩嫩的，还不用放油耶。但抄出来的蔬菜就不如铁锅了。所以我家现在是两套并用。
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引用:

下面是引用奶宝妈妈于2004-10-9 10:15发表的 :



就是这个牌子的，当时我婆婆买了之后，我还以为听错了价钱，而且她是大大小小买了好多，最后还弄了个奶锅，接下来就是全家天天“批斗”，整整给我公公批斗了一年！
现在的锅子都黑了，不知道如何擦，原来给我们的那种粉没用擦不干净了。

我们到还好，没发生这种情况。这种粉好象是钢砂粉。
不过我们使用的频率也不高。所以如果会做饭的，买来也不一定值得。.