特地跑去吃过了, 谢谢LZ推荐.
的确不错, 底很脆很香, 皮很薄, 汤很多, 服务很好, 生煎很可爱地一只只排在那里.
比起小杨生煎, 底更脆更香, 皮更薄, 汤更清, 不油腻, 店面更整洁卫生.
比起大壶春更不用说了, 大壶春连小杨生煎都比不上.

缺陷么就是那个肉馅如果再大一点就好了, 一口下去不够过瘾, 生煎要配汤, 如果店里再弄个什么汤来配配就更完美.

BTW, 20多年前淮海路陕西路那里有个吃虾肉生煎的店, 可以吃到整只的虾仁. 名字不记得了, 那个超好吃, 很怀念. 有人还记得吗?.

那个生煎个头看着是不小
不过皮比较薄, 里面肉馅也不庞大, 所以吃着还可以, 还不到小包子的程度. 那个个头大主要是发起来的缘故, 真正面粉的量还可以吧. 一口咬下去中间空心部分比较大, 比起唐宫里的生煎包, 他家还不算壮实的. .