[饮食] 求助！做葡萄酒遇到的问题

1楼Junmama Junmama (......) 发表于 2007-8-27 12:05 显示全部帖子

求助！做葡萄酒遇到的问题

看到ww上有做葡萄酒的方法。25号买了10斤葡萄按方法做了，今天27号一看葡萄酒表面长了一层白毛，是发霉了吗？要倒掉了？.

TOP

2楼Junmama Junmama (......) 发表于 2007-8-27 18:07 显示全部帖子

还没人回答!急死了。.

TOP

3楼Junmama Junmama (......) 发表于 2007-8-29 11:00 显示全部帖子

恩，只能这样了。.

TOP

4楼Junmama Junmama (......) 发表于 2007-10-8 13:47 显示全部帖子

后来在贝太论坛看到比较专业的做葡萄酒的方法，好似也会有白毛的，说是要不断的把浮上来的皮往下压，偶也没试过。因为我的长了毛也没信心再管它了。10.1的时候再看时没发现白毛蔓延。倒出来尝了尝酒味很浓，味道也不错。没有闹肚，大概算成功了吧？
还有哦，坏的葡萄酒是什么味道？.

TOP

5楼Junmama Junmama (......) 发表于 2007-10-8 13:52 显示全部帖子

TOP

6楼Junmama Junmama (......) 发表于 2007-10-8 14:41 显示全部帖子

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››