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[饮食] 请教如何做大白菜水饺?

回复 1#时妈 的帖子

1、肉酱中放油、盐、葱花、姜末、花椒面、鸡精、一点点生抽搅拌。
2、白菜切成丝,接着在上面均匀地撒上盐,然后开始剁碎。
3、剁碎之后,白菜里的水分就出来了,再攥干,放入你拌好的肉酱中。

[ 本帖最后由 yuanyuan-mama 于 2008-2-22 12:42 编辑 ].

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