1楼风和日丽
(子衿手编工作室常年招收编织学生，有无基础均可)
发表于 2008-8-26 12:38
显示全部帖子
15元一斤是绝对不是野生，是养殖的，但是在海里养殖的，死了也仍旧会肉一丝丝的，当然死的时间不能太长，几天之后肉还是会糊的。
梭子蟹一是烤着吃，烤是宁波话，就是蟹洗净后丢锅里，放点盐，就这样一直烤到水烧干，最原汁原味。
二、是切成块加点葱花清蒸，出锅后弄点六月鲜沾着吃也不错
三是切成块，油里扁一下，盛起备用。把毛豆子煮熟后，放油锅里炒一下，把备用的蟹块放进去一起炒，放调料，加少许水，烧熟也很好吃
四就是做成咸蟹或醉蟹了，反正，偶都觉得暴好吃
偶最讨厌的吃法是所谓的葱姜炒，外面有一层薄薄的淀粉，蟹这种东东，要用手抓着吃才过瘾，有这层湿答答的淀粉，让人胃口全无。
偶最高记录是一口气吃掉七个蟹，都在4两朝上的。
这会儿口水啊。。。。。。。。。。。.
