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[求助] 请问小西米怎么烧？

1楼安琪宝贝 安琪宝贝 (在这里随手写下你现在的心情) 发表于 2008-11-9 20:00  显示全部帖子
很简单的,水烧开后倒入西米,不停的搅拌,不能让它粘底,煮到西米半透明,里面有点小白点就可以了,把它用冷水冲洗一下,没有粘粘的水就可以用啦,以前开过甜品店,这东东每天要煮好几锅 西米最好用泰国产的.我们以前是用鳄鱼牌,弹性好比较Q.椰汁的话用金牌老高达味道浓郁..

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