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[饮食] 芝麻糊

引用:
原帖由 桐桐妈 于 2004-12-6 16:40 发表 \"\"
芝麻和米各半,芝麻洗净,放锅里炒干,米提前一天浸泡,用石磨一同磨成糊状,磨时水要一点点地加才能磨得细滑。磨好后,用锅先煮糖水,糖化开后加芝麻糊,一边加一边搅拌,不要盖锅盖,直到煮熟。
您家还有石磨啊!老古董了吧,前几年看到有小贩卖小的石磨,很想买来,被lg说了一顿 ,说我有力气没地方放, ,好羡慕您家阿!自己磨,肯定很香的。.

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