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[饮食] 通常牛肉怎么做给孩子吃

今天我也来说说吧,对于牛肉来说我可要算半个专家了。以后大家有问题可以MSN联系我,我也欢迎大家。
1、牛肉最好的部位是里脊,就是我们通常说的菲力,菲力做菜的话通常不要浆,因为菲力是牛身上最嫩的部位,一般大家在日本料理店看见的生的牛肉糜就是用菲力做的,如果喜欢包水饺和炒肉丝的MM,我建议买菲力给宝宝吃,还可以磨牙牙。
2、所谓牛腩就是我们说的牛肚子上的肉,有包膜包着的,一般比较老,适合做汤和红烧,特别有嚼头,但是不适合宝宝吃,不易消化。
3,牛尾,牛尾的营养价值很高,胶原蛋白特别丰富,牛尾的烧法也很简单,一般我们都熬汤喝,但是烧的时候要注意不要放任何调料,酒的话最好放红酒,这样可以锁住牛尾的营养还可以去睲。完成后还可以加些配菜。
我先说这些,希望MM们能烧出更加美味营养的美味佳肴给宝宝吃。.

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