[求助] 蛋炒饭

1楼铭铭妈妈99 铭铭妈妈99 (......) 发表于 2007-2-28 19:30 显示全部帖子

跟同事学了一招，先把冷饭在水中洗一下（就像淘米一样），主要把粘在一起的饭粒分开，这样炒出来的饭粒很蓬松，粒粒分开的！而且在炒饭的过程中不需要再加水了，也绝对不会粘锅了，效果非常好！.

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