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[饮食] 也晒一下自制馒头

1楼蓁蓁妈 蓁蓁妈 (放飞的心情) 发表于 2010-11-17 15:09  显示全部帖子

回复 26#zhxl_sh 的帖子

我的做法基本和你一样，你有没有遇到面拿出来一会表面就风干了的情况？我的皮的脆了。.

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2楼蓁蓁妈 蓁蓁妈 (放飞的心情) 发表于 2010-11-17 15:56  显示全部帖子

回复 29#洋洋妈abc 的帖子

是第二次发酵时包上保鲜膜吗？是在成形前第二次发酵还是在成形后再发啊？.

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