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[饮食] 土豆饼(图)

我是把土豆烧熟后压成泥,然后做成圆压扁后再进油锅,在锅里压~~没试过,就怕会散。不过也很好吃的。
LG的奶奶宁波人,做的土豆饼也很好吃,她是拿很小的土豆,不削皮洗干净煮熟,然后进油锅边炸边压,好了拿出来撒椒盐,那个香啊,又脆,没话说了~·.

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