1。200ml 牛奶小火+2勺(小咖啡勺)淀粉(我用融氏的)不停搅拌,有一点变稠后离火待冷(冷却有回变得再稠一些的)
2.250mll雀巢的淡奶油+6勺糖(汤勺)打发
3.将冷却后的牛奶淀粉逐步加入。加一些打一次
4.加入喜欢的水果(切碎)搅拌。芒果比较好,草莓水太多了。上次把家里剩余的3合一咖啡加进去了(一小包不用调开的,直接加粉末)味道意想不到的好
5.然后盖上保鲜膜放冷冻室,1小时搅拌一次,因为容器四周会先冻起来,这样会均匀一些。大概2~3次后会变成半固体状的,分装倒进小盒子,再冻一冻就可以吃了
试试吧~~家里人都喜欢我做的,冰箱里放满了

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