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[饮食] 解决高粉的办法，凉皮儿！

1楼SHIRLEYXXY SHIRLEYXXY (......) 发表于 2008-12-22 17:46  显示全部帖子
太复杂了.洗面筋是怎么洗的? 难道就是把发好的面放水里洗?.

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2楼SHIRLEYXXY SHIRLEYXXY (......) 发表于 2008-12-23 15:26  显示全部帖子
引用:
原帖由 瞳心 于 2008-12-23 15:06 发表 \"\"
好又多有风筝牌面包粉，也是高筋粉一类的，5斤装。
高粉还可以做面包、PIZZA、派、拉面。
LZ, 洗面筋是怎么洗的?.

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