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[求助] 请教，怎么烧好看的水浦蛋？

1楼小蛇妈 小蛇妈 (......) 发表于 2010-10-23 15:58  显示全部帖子
我的烧法是：水不要很多，用小奶锅烧，水烧开后，先把煤气关了，把蛋倒入。轻轻摇动奶锅，使鸡蛋不粘底，待蛋白微微变白后，开中火煮开，要咸的，放点盐，淋上麻油即可；要甜的，放点糖，撒点桂花即可。.

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