我家悟空很喜欢吃虾，但是医生叫他少吃，怕过敏，我不太会作，就做过椒盐，白灼。。

请各位赐教，还有哪些做法的，俺给儿子换换花样。.

非常感谢 嘟嘟妈妈1

你的方子都不错啊，周末实践一下。。.

引用:

原帖由 baobaosky 于 2008-2-28 21:13 发表
盐水虾

基围虾或者大头虾，开水煮5分钟，然后取出沥干水分，趁热加入较多的盐（很难吸收，多放点没有关系的）

然后放在太阳底下暴晒几个小时，没有阳光的时候放在风里吹也一样的。

等待水分收干即可，非常美 ...

哦，这个也很好，还可以做多点，吃面啊，作沙锅阿，都可以放的。.