发新话题
打印【有1个人次参与评价】

[饮食] 请教:为什么自己蒸的包子总是会僵掉?

引用:
原帖由 成长不烦恼 于 2008-9-11 11:38 发表 \"\"
我蒸黑洋沙的不僵;蒸菜呀,肉的,多数,僵,不过个别也有完美的,都舍不得自己吃。蒸之前总是提心吊胆,蒸的时候总想偷看,一关火就准备接受迎头打击
我也是,,,至今革命尚未成功。。

你女儿还真可爱来。.

TOP

呵呵,我回去打开给我老妈看,她刚实验了一批馒头,不太成功,吃起来到是挺结实的。。

可能蒸的火候把握不好。.

TOP

回复 25#成长不烦恼 的帖子

我还有更汗的。

有一年过年,朋友来玩,我心血来潮作了面包给他们吃,结果,发现怎么还那么小啊,开始挺香的,朋友说吃着象窝窝头,,后来冷了,没人吃了,太硬咬不动啊。

从此,我没有做过面包,打击太大了。。.

TOP

发新话题