[饮食] 为什么我的带鱼老是煎不好

1楼悟空妈妈 悟空妈妈 (......) 发表于 2008-9-11 15:45 显示全部帖子

原帖由 moonk73 于 2008-8-14 10:36 发表 $\"\"$
我是先把锅空烧烧热了，再倒油，不管煎什么鱼都不会粘锅的，你试试。

嗯，这方法正的，我就是这么做的，好像，天天厨房里也是这样说的，叫热锅冷油，，嘿嘿，最好再加上点姜片擦锅。。.

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››