原帖由 我爱当当 于 2007-8-21 09:53 发表 是啊,这么难吃的面还有那么多的人吃,真是搞不懂.比起兰州牛肉拉面差十万八千里, 应该把我们的牛肉拉面也像这样大规模的做起来,让小日本的这种烂东西滚回日本去.
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原帖由 洋囡囡妈妈 于 2007-8-21 08:38 发表 我看过日本电视上如何做面汤料理, 就是大肥肉,在锅里熬啊熬啊,然后把烧了很久的大肥肉放在钢丝网的漏勺(和我们的钢丝洗菜篮差不多)上,就手拿着柄上下颠,大肥肉就一丝一丝到锅里了,这一锅就是白白的高汤。所以 ...