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[饮食] 菜饭怎么做好吃?

介绍一下我的做法

我是用一个锅子(1)炒菜(有荤有素)至断生,可有点汁;同时用另一个锅子(2)加水把淘好的米加进去烧开(米是硬的,内无白芯)。这时,把(1)里的菜倒进电饭煲后,把(2)里的米用漏勺捞起盖在电饭煲里的菜上,最后盖好电饭煲,象平常煮饭一样,等跳到保温档了用木铲搅匀盛放在碗或盘里就好吃了。注:盐是炒菜时放的

[ 本帖最后由 快乐宝宝快乐妈 于 2007-11-16 11:43 编辑 ].

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