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[饮食] 腰果

回复 7#小小笨妈妈 的帖子

不用炒的.我家每年都是用微波炉弄熟的.
平铺在微波炉的玻璃转盘上,不要放多哦,放的松松的那样.中火转3分钟,拿出来把腰果翻个面,再中火3分钟.千万小心点别焦了,情愿时间短些,多转几次.
颜色金黄就好了,很好吃,一点没有油.如果放好几天有点潮了,也可以用微波炉转一下,又脆了..

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回复 9#小小笨妈妈 的帖子

很好吃的,就跟炒过一样,以前我们也用油炒,还没熟就焦了.自从用这个办法就不再觉得麻烦.
但是每家的微波炉功率不一样,你先用少量的腰果再用中火转比较保险,时间短点,多转几次就不会焦了,第二次你就知道应该用几分钟了..

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