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[饮食]
烤鸡翅
1楼
浦东明明妈
浦东明明妈
(没啥特别心情,就那么过日子) 发表于 2008-1-25 00:11
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我一次腌很多,没菜吃或馋了就拿出来做熟了吃,很方便的
中翅两面都划两刀,能放的调料全扔进去了。蚝油,番茄沙司,黄酒,酱油,麻油,葱姜蒜粉,黑胡椒盐,烤肉盐,白糖,红辣椒丝,还有十三香粉——整个的调料大杂烩(俺家不用鸡精和味精)。晚饭后腌的,第二天晚饭前拿几只出来抹上蜂蜜加保鲜膜(扎个孔透气)微波炉高火正面3分钟,翻身后3分钟。取出后再抹点蜂蜜上烤架,微波炉烧烤正反各5分钟,趁热啃喽!.
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