引用:
原帖由 元缘妈妈 于 2008-5-29 16:19 发表 ![\"\"](\"http://ww123.net/baby/images/common/back.gif\")
国产的鲜的是发的，解冻后只有一点点小，进口的不用发的，很大的，不缩水。干的叫干贝，鲜的叫瑶柱，不过我认为鲜的好吃，因为发过的我不敢给小孩吃，鲜的直接炒就可以了，很方便，营养价值很高。
不是很准确 进口的大的 没有发的 是澳带
国产大多数是发的
干的话 第一副食品和南京路的沈大成都有卖品质比较好的
干贝大的才叫瑶柱 （一般是 300以上一斤的那些，一般是讲一斤多少粒的）
小的是叫干杯 但是也分全干和半干 半干便宜点
买的时候注意 要买颜色淡点的 浅色透明的比较新鲜 这些东西买回来记得要放冰箱的
我们是一般买全干的 提前一天泡.
