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[饮食] 求：自制琥珀挑仁的做法

1楼揪揪大宝 揪揪大宝 (很生气) 发表于 2010-3-9 23:17  显示全部帖子

回复 1#joyce683 的帖子

我在家是这么做的
麦芽糖（淘宝烘焙用品店一般都有卖的） 微波炉  炒锅  核桃仁
核桃仁用微波炉或者烤箱 烘熟（其实直接锅里炒也可以的）
麦芽糖倒入锅内小火加热 待融化 然后加入烘熟并且凉透的核桃仁 快速搅拌
装盘 吃多少做多少 讲究点在出锅前撒点炒熟的芝麻
我老公说和阿明的有一拼 就是洗锅有点麻烦.

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