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[饮食] 菌菇干货怎么吃？

1楼揪揪大宝 揪揪大宝 (很生气) 发表于 2010-11-6 21:34  显示全部帖子

回复 1#applemsi 的帖子

牛肝菌可以泡开 后和肉类一起红烧或者炒着吃
香菇可以做香菇青菜（炒） 卤水香菇（凉菜） 台湾肉燥（切碎和肉糜一起）  杏鲍菇还是适合烧汤
还有这个都可以做煲和炖菜的是偶放进去慢慢烧哦 还有菌菇汤.

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2楼揪揪大宝 揪揪大宝 (很生气) 发表于 2010-11-7 14:41  显示全部帖子

回复 6#zhouyazhen 的帖子

对的  我家以前经常烧素什锦 好多种菌类一起炒.

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3楼揪揪大宝 揪揪大宝 (很生气) 发表于 2010-11-7 21:10  显示全部帖子
我今天用香菇和木耳做了 肉燥.

附件

台湾肉燥.jpg (71.54 KB)

2010-11-7 21:10

台湾肉燥.jpg

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