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[饮食] 最近烘培很失败

1楼揪揪大宝 揪揪大宝 (很生气) 发表于 2011-9-22 20:19  显示全部帖子
我今天用的土鸡蛋
之前都是直接从冰箱拿出来就用 打发有点困难
今天拿出来恒温后才打发的 很好打发

我记得是说蛋白打发和温度有关系的.

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