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[饮食] 请教: 牛肉丝如何炒才嫩啊?

1楼小爱的妈妈 小爱的妈妈 (放飞的心情) 发表于 2007-4-25 19:14  显示全部帖子

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  炒牛肉丝、片就是要买牛柳，嫩，口感好。我还经常给孩子烤牛排，即方便又营养，再加点蔬菜就成了一顿美餐，下班回到家，有时真的不想再做饭的时候，就烤牛排。.

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2楼小爱的妈妈 小爱的妈妈 (放飞的心情) 发表于 2007-5-6 18:53  显示全部帖子
在平底锅里煎好两面，再放进烤炉里烤一下。.

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