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[饮食] 大黄鱼为什么有点地方会苦？

1楼小爱的妈妈 小爱的妈妈 (放飞的心情) 发表于 2008-2-24 21:35  显示全部帖子
是鱼肚里一层黑色粘膜没有除去的关系，在鱼头里面也有。洗鱼时要把它去除。
另外：海鱼是没有鱼胆的。.

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