[饮食] 盐水虾之VUO

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1楼轩轩儿的妈 轩轩儿的妈 (原来可以这样放飞心情) 发表于 2008-7-31 12:40 显示全部帖子

盐水虾，一般选用河虾。先煮开水，将虾倒入，翻一下，快速捞出，备用。
将锅内水倒掉，重新放少量水，放入黄酒，葱结，姜片，盐烧煮。
煮开后，倒入烫过水的虾，翻煮，盛起装盆。.

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