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[饮食] 白木耳红枣莲子羹怎么煮才能又软又滑又稠？

1楼轩轩儿的妈 轩轩儿的妈 (原来可以这样放飞心情) 发表于 2008-11-2 12:51  显示全部帖子
白木耳品质很重要,要买糯性的,不要很白的,那是处理过的.煮的时候,大火煮开,小火慢炖至汤汁很少,然后再倒入烧开的水煮开,在小火炖会儿.

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