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[饮食] 怎么做咸蛋才会出油呢?

放白酒.

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引用:
原帖由 dzvivian 于 2008-7-18 16:57 发表 \"\"
臭咸蛋的做法知道吗?不是变质的臭,只是蛋黄发黑有油的,象臭豆腐的味道,很好吃的,不过很多人很多人吃不惯的
志同道合。
去旅游,老太卖蛋,我一尝臭的,问“刚才是你卖的臭蛋吗?”老太指天为誓“天地良心,没有臭的”“你误会了,我喜欢臭的,你还有吗?”“有有,都是。”.

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