很喜欢咖啡，家里也添置了咖啡器具，但现在没什么时间做下来慢慢品味，每天匆匆冲上一杯（速溶），也算是满足了 不过每次路地过星巴克都不会错过....最爱拿铁 .

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原帖由 小狮子他妈 于 2007-7-25 20:11 发表
希望这个ZT对你有用.

怎么样在家里“煮”很好喝的咖啡

    首先我们要介绍什么叫“煮”咖啡。煮－把东西放在水里，用火把水烧开。但煮煮咖啡的“煮”是要用92－96度的水将咖啡中的味道“洗”出来的过程。 ...

看着都想立刻去冲上一杯，先收藏.