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原帖由 一样一样来 于 2009-3-4 21:40 发表 ![\"\"](\"http://321ww.net/baby/images/common/back.gif\")
刚做出来比买的好吃。但是困扰我的是，放一天就没那么好吃了，不像买的那么经得起放。哪位大虾解决一下这个问题就好了
16#怡君的妈妈说得对的，的确是“因为市场上卖的面包里面添加了N种物质，稳定剂啦等等，所以放一个礼拜都没问题”。
我们家刚做出来的也是非常好吃的，放一放后直接吃感觉远不如新鲜出炉的杰作，后来尝试着进微波炉略为转一转加加热，好口感就又回来了——以前看到过关于面包香味及好口感与温度、受热方面的“科学分析”文字，可惜忘了，不能在这儿现炒现卖了。当然，加热的时间还得自己根据量多尝试几次的.
